Long john
Descripción
Una de las mejores variedades para quienes disfrutan preparar salsas y conservas caseras.
Origen: Estados Unidos
Tipo de crecimiento: Indeterminado
Peso del fruto: 120 a 250 g
Color y forma
Frutos alargados de color rojo intenso y pulpa muy carnosa.
Sabor
Dulce, concentrado y con muy pocas semillas.
Uso recomendado
Especial para salsas, conservas, deshidratados y cocina.
Características destacadas
✓ Muy poca semilla.
✓ Pulpa abundante.
✓ Excelente para procesamiento.
✓ Alta productividad.
Tip de cultivo
Cosechar completamente maduros maximiza su contenido de azúcares y sabor.
¿Por qué elegir esta variedad?
Porque ofrece un rendimiento excepcional en cocina gracias a su abundante pulpa.
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